Quienes Somos
Somos una Empresa Familiar creada a principios de los años 90, dedicada exclusivamente al cultivo del OLIVAR.
Nuestra finca de DEHESAS DEL PRÍNCIPE, se encuentra ubicada en el Parque Natural de Sierra Mágina, en la provincia de Jaén, siendo regada por las aguas del río Guadalquivir, olivar de dehesa y sierra con un microclima idóneo para este cultivo.
Nuestros olivares, están certificados dentro de la Producción Integrada de Andalucía, garantizando al consumidor, la elaboración del producto con técnicas que persiguen la Mayor Calidad y respetando el Medio Ambiente.
La Producción Integrada (API), es un sistema que se encuentra entre la producción ecológica y la convencional.
Los aceites DEHESAS DEL PRÍNCIPE, proceden de aceitunas previamente seleccionadas de la variedad PICUAL, recogidas directamente del árbol de forma manual y en el momento óptimo para su molturación.
Nuestros aceites son obtenidos en extracción en frío mediante procedimientos mecánicos y envasados en el mismo día, por lo que se mantienen todas sus características intactas y grado de pureza que los hacen tan ESPECIALES.
Los aceites DEHESAS DEL PRÍNCIPE, son de un INTENSO color VERDE, un AFRUTADO aroma PROFUNDO y con sabor SUAVE.
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía Idea, de La Junta De Andalucía, por un importe de 3.100 euros, cofinanciado en un 80% por la unión europea a través del fondo europeo de desarrollo regional, FEDER para la realización del proyecto Tienda Online con el objetivo de garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información.
